Доказана неэффективность совета «меньше ешьте, больше двигайтесь»
Ученые смогли переосмыслить подход к лечению ожирения
В течение многих лет общество и медицинские специалисты придерживались простого и, казалось бы, логичного принципа: чтобы избавиться от лишнего веса, нужно есть меньше и больше двигаться. Этот совет стал краеугольным камнем программ по борьбе с ожирением, и его популярность объяснима — он кажется понятным, доступным и легко реализуемым. Однако, несмотря на широкое распространение, этот подход не только не дает желаемых результатов, но зачастую вводит людей в заблуждение и даже наносит вред их здоровью.
тестовый баннер под заглавное изображение
В современном мире люди все чаще начинают понимать, что ожирение — это не просто проблема слабой воли или неправильного питания, а сложное, многофакторное заболевание, которое требует комплексного и научно обоснованного подхода.
Ожирение — это хроническое заболевание, которое затрагивает около 26,5 процентов взрослых и 22,1 процентов детей в Англии. По словам британских ученых, эти цифры свидетельствуют о масштабах проблемы, которая уже давно вышла за рамки индивидуальных решений. В отчете подчеркивается, что ежегодные расходы на лечение и связанные с ожирением последствия достигают 126 миллиардов фунтов стерлингов. Эти расходы включают снижение качества жизни, раннюю смертность, затраты на медицинское обслуживание, безработицу и уход за больными. И несмотря на все усилия, большинство стратегий по борьбе с ожирением по-прежнему сосредоточены на изменении поведения человека, а именно на уменьшении потребления калорий и увеличении физической активности.
«На самом деле, ожирение — это не просто результат слабой воли или неправильного выбора. Это многофакторное заболевание, которое связано с генетическими предрасположенностями, опытом детства, культурными нормами, уровнем дохода, психологическим состоянием и даже типом работы, — поясняют ученые. — Влияние этих факторов зачастую недооценивается, а их игнорирование ведет к стигматизации и обвинениям, что только усугубляет проблему».
В обществе широко распространено мнение, что, если человек полон, значит, он ленив или не умеет контролировать себя. Это представление — не только ошибочное, но и опасное, потому что оно способствует стигматизации и дискриминации, особенно среди детей и уязвимых групп населения.
Исторически сложилось так, что рекомендации по борьбе с ожирением основывались на идее, что изменение личных привычек — это ключ к решению проблемы. Однако, научные исследования показывают, что окружающая среда играет решающую роль. Ранее было установлено, что современная среда способствует росту ожирения: доступность высококалорийных, мало питательных продуктов, снижение уровня физической активности, городская инфраструктура, ориентированная на автомобили, и культурные нормы, поощряющие сидячий образ жизни. Эта «среда, способствующая ожирению», создает условия, при которых даже самые мотивированные люди сталкиваются с трудностями в поддержании здорового веса.
Сообщается, что большинство существующих программ и стратегий по-прежнему сосредоточены на индивидуальных усилиях. Они поощряют снижение калорийности питания и увеличение физической активности, что, безусловно, важно, но не решает корень проблемы. Такой подход игнорирует системные причины, такие как доступность здоровых продуктов, качество городской среды, уровень социальной поддержки и экономические барьеры. В результате, особенно в неблагополучных районах, где продовольственные пустыни, плохая транспортная инфраструктура и ограниченные возможности для физической активности — норма, увеличение веса становится не просто результатом неправильных привычек, а естественной реакцией организма на ненормальные условия жизни.
Еще более тревожно то, что большинство рекомендаций по борьбе с ожирением по-прежнему основаны на идее, что человек сам ответственен за свой вес. Это создает иллюзию, что все, что нужно — это «хотеть больше» и «делать больше». Но это не соответствует действительности. Исследования показывают, что у людей, живущих в условиях социальной и экономической депривации, риск ожирения значительно выше. Они сталкиваются с продовольственными пустынями, ограниченным доступом к качественной медицинской помощи, стрессами и психологическими проблемами, которые способствуют накоплению веса. В таких условиях даже самые сильные волевые усилия не могут компенсировать влияние окружающей среды.
Почему же тогда совет «меньше ешьте, больше двигайтесь» продолжает доминировать? Ответ кроется в устаревших представлениях и недостатке системного подхода. Эти рекомендации основаны на модели, которая игнорирует сложность заболевания и сводит проблему к личной ответственности. Такой подход не только неэффективен, но и вреден, потому что усиливает стигматизацию и обвинения, что особенно опасно для детей и семей, уже находящихся в уязвимом положении. В результате многие люди чувствуют себя виноватыми и стыдятся своей ситуации, что мешает им обращаться за помощью и получать необходимую поддержку.