Средняя цена букета равна трем баночкам красной икры
Практически 80% розничных продаж цветов составляет импорт
Правительственные мужи считают, что про цветы «дорогие россияне» вспоминают только на 8 Марта, когда их дарят женщинам. А в остальное время года как-то не до них, от прекрасного то и дело отвлекают другие насущные проблемы.
Но обычные мужи (которые не принимают важных государственных решений) в некотором роде в растерянности.
тестовый баннер под заглавное изображение
По данным сервиса «Чек Индекс», за первое полугодие нынешнего года средний чек на букет цветов составил 3815 рублей, на 15% больше, чем за аналогичный период 2024 года. Конечно, многие читатели посоветуют пользоваться онлайн торговлей, как сегодня поступают все нормальные люди. Но в этом случае букетик обойдется в 5314 рублей – на 21% дороже год к году.
Действительно, в отличие от молока или колбасы, цветы не входят в нашу потребительскую корзину, цены на них никоим образом не мониторятся ФАСом, и никто не требует заморозить их хотя бы к празднику. Кстати, о праздниках. Ближайший – 1 сентября, красный день календаря. Когда придется раскошелиться на букеты не только педагогическому составу, но и самим первоклашкам.
Ожидается, что средняя стоимость букета к этой дате по традиции увеличится еще на 30%. В целях экономии первоклашки могут остаться и без цветов. Они не обидятся. Ведь на сегодняшний букет можно купить три 140-граммовые баночки красной икры. Которую многие из нас позволяют себе только к новогоднему столу.
Так что же происходит с ценами? Знакомая «цветочница» рассказывает, что за 10 лет торговли стоимость тюльпана из Голландии выросла в 6 раз – с 50 рублей до 300.
На самом деле цветы это обычный товар, которому не чужды никакие экономические проблемы. Аренда помещений, стоимость упаковки, рост зарплат сотрудникам, логистика, курс доллара и тому подобные вещи. Все это не стоит на месте, но, в отличие от других отраслей, которым государство делает скидки или снижает налоги, чтобы обеспечить доступность граждан к покупкам, цветочный бизнес варится в «собственном соку». Власти справедливо считают, что кому приспичило подарить даме букет, тот за ценой не постоит. И точно: даже при таком росте цен спрос на букеты в нынешнем году все равно растет.
Напомним, что перед 8 Марта нынешнего года цены подтянулись на 18% по сравнению с февралем. А к концу первого полугодия они еще подскочили на 15%. Своих отечественных цветов мы выращиваем более 400 миллионов штук в год. Но все равно это меньше, чем нам поступает по импорту.
По оценке некоторых экспертов, доля российской продукции в структуре продаж в нынешнем году составляет всего 19%. Радость нам дарят, как правило, импортные поставки.
Например, из Нидерландов – недружественной нам державы. Если раньше оттуда цветы приезжали за два дня, то сейчас, в результате санкций, время в пути занимает от 4 до 7 дней. Да и фискальная нагрузка (таможенные пошлины) тоже выросла – с 10 рублей за срезанный цветок до 18-20.
Но сейчас в лидерах по поставкам Эквадор, эта страна нас выручает не только бананами. Проблема, однако, в том, что бананы можно хранить неделями, а с цветами так не получается. Чтобы не завяли по пути, их обрабатывают разными препаратами, упаковывают в специальные контейнеры, каждый цветок прокладывают бумажками… В общем, технология доставки отработана до мелочей, и она, само собой, тоже включается в конечную стоимость нашего букетика.
Эквадорская роза (300 рублей штука) стоит практически столько же, как и роза, допустим, из Краснодарского края. Хотя в вазе она держится на неделю дольше отечественной. Вот здесь у нас и смыкаются воедино все нелепости, деформации в экономике. Каким образом доставка товара из соседнего региона равняется транспортным и прочим издержкам такого же товара, но за морями-океанами?
На это обстоятельство года три назад обращал внимание даже Владимир Путин, когда в ходе одной из прямых линий выяснялось, что стоимость российской моркови дороже эквадорских бананов.
Если нам удастся ответить на этот вопрос, то в ценообразовании всех товаров (не только цветов) все станет ясно и прозрачно. Потому что роза, допустим, с юга России будет обходиться нашему карману раза в два-три дешевле. А уж кто захочет удивить даму сердца или классную руководительницу своего ребенка редким заморским цветком, пускай платит три сотни.
Похоже, что сегодня отечественные производители ориентируются не на собственную формулу цены, которая у них есть, а просто подгоняют ее к импортным поставкам. Что успешно работает уже не один десяток лет. Ведь мы, как известно, часть мировой экономики.